Vinuri seci sau dulci – ce sortiment alegi să te încânte astăzi?
De fiecare dată când deschizi o sticlă de vin trebuie să o savurezi. Există o multitudine de sortimente de vin din care poți alege. Un vin dulce sau unul sec poate fi alegerea perfectă pentru o seară romantică în funcție de preparatul pe care îl servești. Alege vinul ideal pentru o seară de neuitat alături de persoana iubită din multitudinea de sortimente, ce pot fi găsite pe Vino Italia și mai mult ca sigur vei avea parte de cele mai frumoase momente.
Vino Italia recomandă pe pagina fiecărui vin și câte o asociere culinara.
Vinurile dulci pot fi consumate alături de deserturi și patiserii.
Un vin dulce ideal pentru deserturi este Verduzzo, acesta este surprinzător, făcut din soiuri alese de Verduzzo Friulano. Zahărul din acest vin este concentrat datorită strugurilor foarte bine copți, aleși cu grijă din vița de vie, iar gustul este minunat. Are o culoare de galben auriu, luminoasă și clară și poate fi consumat alături de deserturi cu mascarpone, deserturi uscate sau cremoase. Desertul ales va accentua aroma vinului. Poți alege să-l consumi alături de prosciutto și smochine, deoarece notele aromate și dulci ale acestui vin vor crea o poveste de neuitat.
Bosco del Merlo este un vin alb, dulce, din cele mai alese soiuri de struguri. O parte din recoltă este culeasă într-un stadiu incipient, iar cealaltă după o perioadă în care strugurii reușesc să se coacă și să prindă dulceața și aroma potrivite. Acest vin are o culoare aurie, intensă, beneficiază de un miros îmbietor și prezintă un gust dulce și echilibrat. Acest vin este perfect în combinație cu brânză de capră cu mucegai albastru, cu produse de patiserie, prăjituri cu fructe sau fructe uscate sau cu prăjiturile cu gem. Acum că te-am invitat în lumea vinului de calitate, îți sugerăm să testezi cât mai multe sortimente și să le alegi pe cele preferate.
Vinurile seci sunt ideal de consumat pe tot parcursul mesei. Alege să combini felurile de mâncare cu vinul sec favorit, pornind de la carne de porc, carne roșie, ba chiar și cu brânzeturi maturate.
În crama Baglio di Pianetto se află nenumărate sortimente de vin, printre care și vinul Cembali roșu, sec, de cea mai bună calitate. Încă de la prima inghițitură vei savura aroma elegantă și rafinată a viței de vie din teritoriile italiene, siciliene. Cina este mai gustoasă alături de acest vin, deoarece gustul său o să-ți răsfețe papilele gustative. Pentru a putea crea acest vin, strugurii sunt culeși manual, iar îmbătrânirea are loc în baricuri de stejar, timp de 12 de luni, apoi pentru rafinament este selecționat și trecut în butoaie timp de 6 luni, pentru ca la final să fie trecut în sticlă timp de 36 de luni. Acest vin este delicios alături de carne la grătar, brânzeturi maturate sau vânat.
Pentru a-ți desfăta simțurile alege vinul Viafrancia Rosso, un vin de înaltă calitate, roșu, sec. Din soiuri de struguri din teritoriile Baglio di Pianeto, este născut pentru a-ți aduce bucurie încă de la primul moment. Această producție este culeasă manual, dintr-un amestec de soiuri de struguri Cabernet Sauvignon și Merlot, ceea ce o să-ți răsfețe simțurile. Beneficiază de un gust floral (violete și lavandă), și fructat (cireșe negre, zmeură), așa că îl poți asorta cu mâncăruri din carne roșie, carne de porc sau cu brânzeturi maturate.
Un preparat gustos poate deveni o experiență desăvârșită în asociere cu un vin potrivit. Pentru ca masa ta să fie un real festin trebuie să asortezi un vin aromat și gustos, iar Vino Italia este alături de tine, cu sortimente de vinuri italiene de bună calitate.